中秋节效应拉动湖南长沙蛋价小涨,广东清远

据清远市价格监测中心监测,随着中秋临近及开学季到来的影响,清远市鸡蛋批发价连升四周至每500克4.8元,为3月份以来最高位。农贸市场零售均价保持稳定。

据清远市价格监测中心监测,8月清远市区主要农副产品供应总体正常。猪肉零售价继续坚挺,禽蛋价格稳中微升。

受学校开学和中秋节月饼制作等因素的影响,近日长沙市鸡蛋价格上涨。记者今天从长沙市发改委价格监测中心获悉,本周长沙鸡蛋价格较上周上涨0.19%,均价为每斤5.42元。另蔬菜价格持续上涨。

受中秋节消费备货影响拉动蛋价持续走高,本周清远鸡蛋进货价每500克均价为4.8元,较上周升6.67%,是今年3月份以来的最高位。市场零售均价5.5元/500克,保持上周价格水平。

市场上监测的4种猪肉零售均价为19.12元/500克,环比微升1%。其中,精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价为18.52元、15.32元、15.32元,环比分别升1.54%、2.13%、2.13%。排骨27.3元,降0.73%。

需求升温拉动蛋价上涨

监测中心分析,近期鸡蛋价格出现上升主要受两方面因素影响:一是供应方面,现时虽已经出伏,但南方地区气温仍偏高,蛋鸡进食少产蛋量低,鸡蛋保存周期的变短,造成的鸡蛋供给减少;二是需求方面,节日效应拉动蛋价走高,蛋商积极收货备货。同时暑假结束,大中院校开学后,学校食堂集中需求进一步助力鸡蛋行情。

监测中心分析,受中秋、国庆等节前备货提振,加之受生猪存栏量下降供应偏少影响,猪价可能会出现小幅反弹,但幅度有限。预计后市猪价保持高位运行态势的可能性较大。

“鸡蛋又涨了,这里每斤售价五块二毛八,还算是便宜的。”今天,在长沙伍家岭一家超市买鸡蛋的陈女士说,最近长沙鸡蛋价格一直保持上涨势头,现在零售价格已经突破了5元钱每斤。

监测中心预计,短期内蛋价受需求支撑供应紧俏影响将继续走高。但进入四季度后,天气的逐渐转凉,秋季蛋源供应恢复,加之“中秋”“国庆”双节过后,鸡蛋需求不足以提振蛋价,后市蛋价存在一定下行空间。

8月鸡蛋价格稳中有升,数据显示,鸡蛋每500克零售均价5.46元,较上月升2.25%。展望后市,监测中心分析,节日效应拉动蛋价走高,蛋商积极收货备货。同时暑假结束,大中院校开学后,学校食堂集中需求进一步助力鸡蛋行情。另一方面,现时虽已经出伏,但南方地区气温仍偏高,蛋鸡进食少产蛋量低。因此,监测中心预计,下月蛋价受需求支撑供应紧俏影响将继续走高。

记者在采访中了解到,一个多月前,长沙鸡蛋价格还基本维持在4元至4.5元,最便宜的只要3.98元每斤。虽然鸡蛋价格最近涨得有些快,但不少鸡蛋销售商表示,“销量没有受到涨价的影响。随着中秋节临近,销量可能还会更好。”

此外,受台风天气影响,8月蔬菜市场价格小幅上升。监测的30种主要蔬菜每500克平均零售价3.22元,升6.62%。其中,叶菜类均价3.49元/500克,升6.08%;非叶菜类均价3.02元/500克,升7.09%。

“主要是受中秋节日效应影响,需求升温拉动蛋价上涨。”长沙市发改委价格监测中心工作人员表示,前段时间长沙天气热,蛋鸡产蛋率降低,供应量已相对减少。而中秋节临近,鸡蛋作为月饼的原材料,食品加工企业鸡蛋需求增加、采购力度加大;另外随着学校陆续开学,学校食堂积极备货,鸡蛋销量也在增加。

监测中心工作人员分析,鸡蛋价格预计中秋节后会逐渐回落。

蔬菜价格持续上扬

由于近期秋夏换茬,长沙蔬菜生产逐渐进入淡季,加上部分菜地改种秋菜,导致蔬菜上市量有所减少,本周蔬菜价格继续上行。据监测数据显示,本周蔬菜价格较上周上涨0.37%,均价为3.57元,监测的15个蔬菜品种9涨6跌。其中:西红柿和青椒价格较上周分别上涨3.83%和7.00%,为每斤3.20元和3.96元。据马王堆蔬菜批发市场监测数据显示,8月31日交易量为1033万公斤,较上周上涨8.17%;批发均价为3.19元/公斤,较上周上涨40.53%。

另据了解,本周长沙猪肉仍处于销售淡季,需求量不高,价格小幅波动。监测数据显示,其中精瘦肉和后腿肉价格较上周分别下跌0.22%和0.79%,为每斤18.31元和16.24元;肋排价格较上周上涨0.18%,为每斤22.64元。

水产类价格微涨,均价为12.90元每斤,较上周上涨0.02%。其中大草鱼由于供应偏紧,价格稍有上扬,较上周上涨0.26%,为每斤7.72元。

部分秋令水果特价销售

绿色的云南橘子、绿褐色相间的冬枣、黄色的蜜柚……记者在长沙一些水果店发现,除了西瓜、葡萄等水果还热销外,一些秋令果品近期已陆续上市。有的秋令水果的抢鲜价并没维持多久,随着上市量的增多很快便放低了身价,譬如,在伍家岭某大型超市,一周前刚上市时云南橘子价格在每斤6元左右,如今已经打特价为3.98元每斤;个头挺大的冬枣每斤价格也从刚上市时的15元左右降至10元。

记者从长沙市发改委价格监测中心获悉,本周,该中心监测的5种水果均价为4.21元,较上周下跌0.99%。其中:苹果、香蕉和西瓜价格较上周分别下跌2.99%、2.30%和0.84%,为每斤6.49元、3.82元和2.37元。

监测中心工作人员表示,眼下仍处于水果上市旺季,市场供应充足,水果价格小幅下跌。

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